Zutaten:
500 g Nudeln (z. B. Farfalle)
1 Zwiebel
1 Zehe Knoblauch
1 Becher Sahne
1 Becher Schmand
1 Pck. Rahmspinat
etwas Suppengewürz
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Nudeln abkochen. Zwiebel würfeln und in einem Topf andünsten. Knoblauch fein hacken und zu den Zwiebeln geben. Sahne und Schmand hinzugeben, Suppengewürz unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Topf vom Herd nehmen. Rahmspinat in einem Topf zubereiten. Sahnemischung und Spinat über die Nudeln geben und unterrühren.
